面包菠菜意式团子是一道美味且营养丰盛的主菜,非常适合寒冷季节。由陈面包、菠菜、鸡蛋和磨碎的 Parmigiano 奶酪制成,制作简单,令人难以抗拒。
把面包掰成小块放入碗中,用牛奶浸没,静置让其充分吸收。
将菠菜焯熟,拧干,切碎,加入已浸有牛奶的面包中,加入鸡蛋和适量面粉以调到合适的稠度。
当你觉得混合物达到所需的紧实度时,捏成小块(制成 gnocchi),按常规方法烹煮。
最适合的拌料是融化的黄油和充足的 Parmigiano。
擀面杖
炖锅
Italia
能量 (千卡) | 154.16 |
碳水化合物 (g) | 21.14 |
其中糖分 (g) | 1.7 |
脂肪 (g) | 5.25 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.74 |
蛋白质 (g) | 5.91 |
纤维 (g) | 2.03 |
促销 | 0.23 |