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面包菠菜意式团子

面包菠菜意式团子

@tuduu

面包菠菜意式团子是一道美味且营养丰盛的主菜,非常适合寒冷季节。由陈面包、菠菜、鸡蛋和磨碎的 Parmigiano 奶酪制成,制作简单,令人难以抗拒。

难度: 中等
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 菠菜1,000克
  • 陈面包500克
  • 鸡蛋2
  • 牛奶1杯
  • 黄油
    黄油80克
  • 白面粉100克
  • 磨碎的 parmigiano 奶酪适量
  • 盐适量
类别: 主食

可购买的产品

  • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    1 产品
    ¥ 82.96

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    把面包掰成小块放入碗中,用牛奶浸没,静置让其充分吸收。

  2. 第 2 步,共 4 步

    将菠菜焯熟,拧干,切碎,加入已浸有牛奶的面包中,加入鸡蛋和适量面粉以调到合适的稠度。

  3. 第 3 步,共 4 步

    当你觉得混合物达到所需的紧实度时,捏成小块(制成 gnocchi),按常规方法烹煮。

  4. 第 4 步,共 4 步

    最适合的拌料是融化的黄油和充足的 Parmigiano。

建议

  • 擀面杖

  • 炖锅

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)154.16
碳水化合物 (g)21.14
其中糖分 (g)1.7
脂肪 (g)5.25
其中饱和脂肪 (g)2.74
蛋白质 (g)5.91
纤维 (g)2.03
促销0.23
  • 蛋白质
    5.91g·17%
  • 碳水化合物
    21.14g·62%
  • 脂肪
    5.25g·15%
  • 纤维
    2.03g·6%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
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