面包菠菜团子

面包菠菜团子

@tuduu

面包菠菜团子是一道美味且丰盛的主菜,非常适合寒冷的月份。用陈面包、菠菜、鸡蛋和磨碎的奶酪制成,简单易做,令人无法抗拒。

难度: 中等
烹饪: 10 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 菠菜1,000g
  • 陈面包500g
  • 鸡蛋2
  • 牛奶1bicchiere
  • 黄油
    黄油80g
  • 白面粉100g
  • 帕尔马干酪q.b.
  • q.b.

可购买的产品

  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

    1 产品
    ¥ 82.86

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将面包撕成小块,放入碗中,用牛奶浸泡,直到完全吸收。

  2. 第 2 步,共 4 步

    将菠菜煮熟,挤干水分,切碎后与浸泡过的面包、鸡蛋和适量的面粉混合,直到形成均匀的混合物。

  3. 第 3 步,共 4 步

    当混合物达到所需的稠度时,制作成团子并按常规方法煮熟。

  4. 第 4 步,共 4 步

    最适合的调味是融化的黄油和大量的帕尔马干酪。

建议

  • Rolling pin

  • Casserole

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)154.16
碳水化合物 (g)21.14
其中糖分 (g)1.7
脂肪 (g)5.25
其中饱和脂肪 (g)2.74
蛋白质 (g)5.91
纤维 (g)2.03
促销0.23
  • 蛋白质
    5.91g·17%
  • 碳水化合物
    21.14g·62%
  • 脂肪
    5.25g·15%
  • 纤维
    2.03g·6%