面包丸子是一道传统的意大利菜，特别流行于意大利中部和南部。这道菜是利用陈面包的一种美味而有创意的方法。由于加入了番茄、小葱和罗勒，丸子柔软而美味。它们在锅中煎熟，热食，作为主菜或开胃菜都很完美。
将面包浸泡在牛奶中
将番茄烫一下，去皮并切成小块
将面包挤干水分，用手捏碎放入碗中
加入鸡蛋、番茄、面粉、切碎的小葱、盐、胡椒和切碎的罗勒
充分混合并形成椭圆形的小丸子
在热油中炸至金黄
锅
碗
搅拌机
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄
