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  1. 迷迭香烤小羊腿

准备

Descrizione

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食谱
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迷迭香烤小羊腿

迷迭香烤小羊腿

@tuduu
类别: 第二道菜

迷迭香烤小羊腿是一道美味的意大利传统菜肴。这道菜的做法是将小羊腿与土豆、柠檬汁、迷迭香和橄榄油一起慢慢烹饪。肉的细腻味道与芳香的草本完美结合,创造出一道多汁且芳香的菜肴。

难度: 困难
烹饪时间: 120 分钟烹饪: 120 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 小羊腿1
  • 大土豆5
  • 柠檬2
  • 迷迭香2枝
  • 橄榄油
    橄榄油10毫升
  • 盐适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

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    1. 第 1 步,共 3 步

      将小羊腿用盐和胡椒粉充分涂抹,随处戳几下,然后放入一个大容器中,加入橄榄油、柠檬汁和迷迭香,前一天晚上腌制。

    2. 第 2 步,共 3 步

      早上将其沥干,撒上迷迭香叶,加入去皮切块的土豆。

    3. 第 3 步,共 3 步

      将其放在涂有橄榄油的烤盘上,在预热的烤箱中烤40/45分钟,时不时用腌料液体浇淋。

    建议

    • 平底锅

    • 砧板

    • 刀

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

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    能量 (千卡)135.64
    碳水化合物 (g)4.16
    其中糖分 (g)0.41
    脂肪 (g)7.51
    其中饱和脂肪 (g)1.62
    蛋白质 (g)12.81
    纤维 (g)0.56
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    • 蛋白质
      12.81g·51%
    • 碳水化合物
      4.16g·17%
    • 脂肪
      7.51g·30%
    • 纤维
      0.56g·2%