哈密瓜冰淇淋杯

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   准备哈密瓜冰沙的基础，按照相关食谱进行

2. 第 2 步，共 9 步

   将哈密瓜沿着长度切开，然后将每半分成两个瓣，去掉种子和外皮；最后将每瓣切成三部分；将切片放在一个比较宽的盘子里，喷洒一点白兰地，浸泡30-40分钟

3. 第 3 步，共 9 步

   同时准备热奶油，搭配这个甜点

4. 第 4 步，共 9 步

   将三个蛋黄放入锅中，加入糖，打发至泡沫状

5. 第 5 步，共 9 步

   然后逐一加入汤匙的白酒，用水浴加热

6. 第 6 步，共 9 步

   让奶油煮至开始变稠；然后将其从炉子上移开，保持温暖在水浴中

7. 第 7 步，共 9 步

   此时您需要快速进行

8. 第 8 步，共 9 步

   从冰箱中取出已准备好的冰沙，用专用工具分成球，放入四个先前在冰箱中冷却至少30分钟的大杯子中

9. 第 9 步，共 9 步

   用哈密瓜片装饰冰淇淋，并用热奶油搭配杯子

建议

• 搅拌机

• 碗

• 筛子

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)