布鲁塞尔芽菜汤是一道温暖舒适的菜肴,典型的意大利传统。布鲁塞尔芽菜、土豆和胡萝卜在美味的植物高汤中炖煮,加入特级初榨橄榄油。汤盛上撒上丰富的磨碎的奶酪,并摆上酥脆的面包片。这是一道简单但味道异常美味的菜肴,适合在寒冷的冬季日子里取暖。
修剪并剥去芽菜,土豆和胡萝卜切成小方块
用橄榄油、马郁兰和迷迭香针炖煮蔬菜
加入高汤和盐,煮20分钟;用切碎的蒜和香菜调味
撒上奶酪块并烤制
在烤面包上盛汤
平底锅
锅
浸入式搅拌机
在密封容器中储存在冰箱中,最多可保存2天
这道汤非常适合寒冷的日子,满是风味和营养
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄