布鲁塞尔芽菜汤

Name: 布鲁塞尔芽菜汤
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 200 null 布鲁塞尔芽菜; 200 null 土豆; 150 null 胡萝卜; 150 null 蔬菜高汤; 1 null 特级初榨橄榄油; 50 null 磨碎的奶酪; 1 null 蒜; 0 null 海盐; 0 null 迷迭香; 0 null 香菜; 0 null 马郁兰; 0 null 面包片

@tuduu

布鲁塞尔芽菜汤是一道温暖舒适的菜肴，典型的意大利传统。布鲁塞尔芽菜、土豆和胡萝卜在美味的植物高汤中炖煮，加入特级初榨橄榄油。汤盛上撒上丰富的磨碎的奶酪，并摆上酥脆的面包片。这是一道简单但味道异常美味的菜肴，适合在寒冷的冬季日子里取暖。

难度: 中等

烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

常见问题

布鲁塞尔芽菜汤

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准备

第 1 步，共 5 步
修剪并剥去芽菜，土豆和胡萝卜切成小方块
第 2 步，共 5 步
用橄榄油、马郁兰和迷迭香针炖煮蔬菜
第 3 步，共 5 步
加入高汤和盐，煮20分钟；用切碎的蒜和香菜调味
第 4 步，共 5 步
撒上奶酪块并烤制
第 5 步，共 5 步
在烤面包上盛汤

建议

平底锅
锅
浸入式搅拌机

一般信息

储存说明

在密封容器中储存在冰箱中，最多可保存2天

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	76.82
碳水化合物 (g)	8.73
其中糖分 (g)	2.91
脂肪 (g)	2.41
其中饱和脂肪 (g)	1.5
蛋白质 (g)	4.39
纤维 (g)	2.28
促销	0.16

布鲁塞尔芽菜汤

常见问题

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