成分
份数
- 布鲁塞尔芽菜
200G200G - 土豆
200G200G - 胡萝卜
150G150G - 蔬菜汤
150Cl150Cl - 特级初榨橄榄油
1Cucchiaio1Cucchiaio - 磨碎的grana奶酪
50G50G - 大蒜
1Spicchio1Spicchio - 海盐适量
- 迷迭香适量
- 欧芹适量
- 墨角兰适量
- 面包丁适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
修剪并剥去布鲁塞尔芽菜的外叶，将土豆和胡萝卜切成小方块
- 第 2 步，共 5 步
用橄榄油炖煮蔬菜，加入墨角兰和迷迭香针叶
- 第 3 步，共 5 步
加入汤和盐，煮沸20分钟；用切碎的大蒜和欧芹调味
- 第 4 步，共 5 步
在面包丁上撒上Grana奶酪并烤制
- 第 5 步，共 5 步
将汤倒在面包丁上食用
建议
平底锅
炖锅
手持搅拌机
一般信息
储存说明
在密封容器中冷藏保存最多2天
更多信息
这道汤非常适合寒冷的日子，富含风味和营养
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 33.26 |
| 碳水化合物 (g) | 2.87 |
| 其中糖分 (g) | 0.97 |
| 脂肪 (g) | 1.59 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.56 |
| 蛋白质 (g) | 1.59 |
| 纤维 (g) | 0.86 |
| 促销 | 0.31 |
- 蛋白质1.59g·23%
- 碳水化合物2.87g·42%
- 脂肪1.59g·23%
- 纤维0.86g·12%