成分
份数
- 扁豆
200G200G - 小鱿鱼
500G500G - 香草
250G250G - 红辣椒
1撮1撮 - 盐适量
准备
- 第 1 步，共 7 步
将扁豆浸泡数小时
- 第 2 步，共 7 步
清洗小鱿鱼并切成较小的块
- 第 3 步，共 7 步
用一升半冷水覆盖扁豆，煮沸
- 第 4 步，共 7 步
加入小鱿鱼，调低火，盖上锅盖继续煮一个小时
- 第 5 步，共 7 步
在结束前半小时加入洗净并粗略切碎的香草
- 第 6 步，共 7 步
调节盐
- 第 7 步，共 7 步
最后加入一撮红辣椒
建议
平底锅
木勺
刀
一般信息
来源
Italia, Abruzzo
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
| 能量 (千卡) | 114.36 |
| 碳水化合物 (g) | 12.28 |
| 其中糖分 (g) | 0.89 |
| 脂肪 (g) | 1.46 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.52 |
| 蛋白质 (g) | 12.37 |
| 纤维 (g) | 3.44 |
| 促销 | 0.1 |
- 蛋白质12.37g·42%
- 碳水化合物12.28g·42%
- 脂肪1.46g·5%
- 纤维3.44g·12%