大麦汤是一道丰盛美味的菜肴，非常适合在寒冷的冬天取暖。使用珠大麦、洋葱、土豆、胡萝卜、香菜、罗勒、迷迭香、火腿骨和肉汤制作，这道汤将是你真正的安慰食品。刨丝的帕尔马干酪和橄榄油为菜肴增添了丰富和奶油的味道。立即尝试，感受它的真实风味。
清洗大麦并在高汤中煮2小时
用油煸炒洋葱、香菜、罗勒和迷迭香，然后将其与切块的土豆和切片的胡萝卜放入汤中
加入猪骨，调味，煮1小时
撒上帕尔马干酪后上桌
锅
木勺
在冰箱中保存，盖好，最多可保存3天。
这道食谱是艾米利亚-罗马涅地区的特色菜。
Italy
| 能量 (千卡) | 154.56 |
| 碳水化合物 (g) | 18.4 |
| 其中糖分 (g) | 1.14 |
| 脂肪 (g) | 5.45 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.2 |
| 蛋白质 (g) | 7.97 |
| 纤维 (g) | 2.03 |
| 促销 | 0.27 |
