绿色蔬菜汤

绿色蔬菜汤

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绿色蔬菜汤是一种由菠菜、豌豆、土豆、小型意大利面和新鲜时令食材制成的绿色多彩汤。这道菜非常适合春季食用,当时食材的味道和新鲜度达到顶峰。绿色蔬菜汤富含营养和维生素,是一道健康美味的菜肴。可以作为轻晚餐或节日餐中的开胃菜来尝试。

难度: 简单
烹饪: 40 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 菠菜400克
  • 豌豆1罐
  • 土豆2
  • 小型意大利面4汤匙
  • 高汤
    高汤100毫升
  • 薄荷酒1小杯
  • 切碎的欧芹适量

可购买的产品

  • Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤 100g

    Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤 100g

    1 产品
    ¥ 30.93

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    清洗菠菜,沥干并切碎

  2. 第 2 步,共 7 步

    清洗土豆,去皮,切成小块并再次清洗

  3. 第 3 步,共 7 步

    在锅中加入高汤和两种蔬菜,加热,盖上盖子煮15分钟

  4. 第 4 步,共 7 步

    清洗并切碎欧芹

  5. 第 5 步,共 7 步

    将豌豆和其液体一起搅拌,然后倒入锅中

  6. 第 6 步,共 7 步

    加入薄荷酒,煮沸10分钟,然后加入小型意大利面,煮至熟

  7. 第 7 步,共 7 步

    盛入碗中,撒上切碎的欧芹

建议

  • 砧板

  • 木勺

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)44.63
碳水化合物 (g)7.02
其中糖分 (g)1.2
脂肪 (g)0.29
其中饱和脂肪 (g)0.04
蛋白质 (g)2.52
纤维 (g)1.29
促销0.13
  • 蛋白质
    2.52g·23%
  • 碳水化合物
    7.02g·63%
  • 脂肪
    0.29g·3%
  • 纤维
    1.29g·12%