蔬菜杂烩汤

蔬菜杂烩汤是一道美味健康的主菜，富含时令蔬菜。起源于意大利菜，蔬菜杂烩汤有着悠久的传统，自古以来就被制作。经典的食谱使用多种蔬菜，如卷心菜、洋葱、韭葱、胡萝卜、大蒜、芹菜、土豆、西葫芦、番茄、豌豆和豆类，搭配米饭和高汤。所有食材慢慢煮熟，以充分发挥蔬菜的味道和香气。上桌前，加入一大把帕尔马干酪，使杂烩汤更加美味。