卷心菜豆子汤是一道冬季美味的主菜，源自伦巴第。使用卷心菜、红豆、土豆和番茄制成，是营养丰富且丰盛的菜肴。非常适合在寒冷的冬季享用。
将油和大蒜炒香，加入少量水的番茄，卷心菜煮10分钟
将土豆切成小方块，加入酱汁中
煮豆子并加入酱汁中
加盐调味，再煮15分钟
加热水，待水开后加入意大利面煮熟
切菜板
刀
锅
在冰箱中以密封容器保存卷心菜豆子汤，最多可保存3天。
卷心菜豆子汤是意大利传统美食，特别在伦巴第地区广受欢迎。
Italy, Lombardia
| 能量 (千卡) | 148.08 |
| 碳水化合物 (g) | 29.54 |
| 其中糖分 (g) | 2.22 |
| 脂肪 (g) | 0.58 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.09 |
| 蛋白质 (g) | 6.21 |
| 纤维 (g) | 3.58 |
