甘蓝豆子蔬菜汤

Name: 甘蓝豆子蔬菜汤
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g 清洗过的甘蓝; 200 g 斑豆; 1 瓣 大蒜; 适量 橄榄油; 1 土豆; 150 g 去皮番茄; 300 g 任意类型的意大利面; 适量 盐

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甘蓝豆子蔬菜汤是一道美味的冬季主菜，典型的伦巴第菜。用甘蓝、斑豆、土豆和番茄制成，是一道营养丰富的菜肴。非常适合在寒冷的冬日享用。