将蘑菇浸泡在温水中
清洗南瓜并切片
在油和黄油中煎炒切片的洋葱，加入南瓜并煮5分钟
加入切片的苹果、花椰菜和切碎的蘑菇，调味并加入热汤
小火煮45分钟，然后将米饭倒入蔬菜汤中煮熟
在上菜前调整盐味，加入4汤匙奶油并搅拌均匀
锅
手持搅拌机
在冰箱中密封保存，最多可保存3天
素食食谱
Italia, Lombardia
| 能量 (千卡) | 26.1 |
| 碳水化合物 (g) | 3.8 |
| 其中糖分 (g) | 2.61 |
| 脂肪 (g) | 0.68 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.3 |
| 蛋白质 (g) | 1.16 |
| 纤维 (g) | 0.65 |
| 促销 | 0.15 |
