香料混合肉是一道美味且富有香料风味的菜肴，是意大利菜的典型代表。这道主菜因使用多种香料和猪肉、鸭肉、小牛肉而味道丰富。肉类在以去皮番茄、红酒为基础的美味酱汁中慢慢煮熟，加入洋葱、芹菜和胡萝卜等香料。鼠尾草、迷迭香、月桂叶、墨角兰和肉桂粉等香料为这道菜增添了温暖和深度。热食时撒上一点辣椒，这道香料混合肉是冬季舒适餐的完美选择。
将洋葱、芹菜、胡萝卜、几片鼠尾草叶、一根迷迭香枝、一片月桂叶、一根辣椒、几片墨角兰叶和大蒜切碎
在一个大锅中放入橄榄油，炒香切碎的材料
加入猪肉并煎至金黄，然后加入小牛肉块，最后加入鸭肉
继续加热直到肉完全煎熟，然后倒入红酒，调高火力让酒精蒸发，加入盐
调低火力，加入番茄并撒上肉桂粉
慢慢煮至液体完全吸收
Italia
| 能量 (千卡) | 70.85 |
| 碳水化合物 (g) | 1.35 |
| 其中糖分 (g) | 1.34 |
| 脂肪 (g) | 1.16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.34 |
| 蛋白质 (g) | 5.71 |
| 纤维 (g) | 0.43 |
| 促销 | 0.03 |
