蘑菇泡脆饼

准备

1. 第 1 步，共 12 步

   切碎小洋葱并在黄油中炒软

2. 第 2 步，共 12 步

   加入碎香肠，煎几分钟

3. 第 3 步，共 12 步

   然后加入清理和切片的香菇和碎干松茸

4. 第 4 步，共 12 步

   搅拌，慢火烹饪直到变软

5. 第 5 步，共 12 步

   将浓缩番茄酱溶解在少量冷水中并加入正在烹饪的酱汁

6. 第 6 步，共 12 步

   加盐和胡椒，烹煮15-20分钟

7. 第 7 步，共 12 步

   最后加入奶油和一茶匙切碎的欧芹

8. 第 8 步，共 12 步

   小火煨几分钟，直到汤底浓稠

9. 第 9 步，共 12 步

   调节盐和胡椒

10. 第 10 步，共 12 步

    填充蘑菇馅料的泡脆饼，配上小香菜装饰

11. 第 11 步，共 12 步

    趁热上桌

12. 第 12 步，共 12 步

    在馅料中加入干松茸会更香；可以根据个人喜好用一片松露或一茶匙松露酱替代

建议

• 平底锅

• 砧板

• 刀

• 木勺

• 烤盘

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)