磨坊黄油是一种简单但美味的配菜,使用少量的原料制作。这道菜是意大利阿布鲁佐地区的传统菜肴,以其美味和地道的烹饪而闻名。黄油被加工成柔软而蓬松的混合物,加入新鲜的柠檬汁、盐和胡椒。这种黄油柠檬酱非常适合搭配肉类或鱼类菜肴。它是一种多用途的配菜,适合许多菜品。磨坊黄油容易且快速准备,是为任何餐点增添风味和清新的理想之选。
把黄油放入小锅中,用小火融化
当黄油变成金黄色时,加入两汤匙过滤的柠檬汁,一撮盐和一撮胡椒
适合搭配煮鱼或煮蔬菜
冷藏保存
这道食谱源自意大利阿布鲁佐地区。
Italy, Abruzzo
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄