将土豆放入沸水中焯水，捞出，去皮并切成片
用黄油涂抹烤盘底部，铺上一层土豆片；撒上盐和胡椒，并在上面放一些黄油块
然后用清洗干净的整朵蘑菇盖住土豆片，并在上面放上与大蒜和香菜一起切碎的蘑菇茎
适量撒上盐和胡椒，撒上牛至，并淋上优质橄榄油
将烤盘放入非常热的烤箱中烤约半小时，直到土豆片熟透，蘑菇变得非常嫩
在同一个烹饪容器中热食
烤箱
平底锅
Italia
| 能量 (千卡) | 124.7 |
| 碳水化合物 (g) | 9.85 |
| 其中糖分 (g) | 0.74 |
| 脂肪 (g) | 8.16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.62 |
| 蛋白质 (g) | 2.66 |
| 纤维 (g) | 1.85 |
| 促销 | 0.03 |
