成分
份数
- 米饭
600g600g - 蘑菇
300g300g - 黄油
150g150g - 帕尔马干酪适量
- 洋葱适量
- 高汤
250cl250cl
可购买的产品
全麦Carnaroli米 1kg
1 产品1 产品 ¥ 41.85干牛肝菌 30克
1 产品1 产品 ¥ 101.28松露黄油 80g - 手工特产
1 产品1 产品 ¥ 82.86红洋葱粉 30克
1 产品1 产品 ¥ 125.55Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤 100g
1 产品1 产品 ¥ 30.97
准备
- 第 1 步，共 4 步
加入清洗干净并切成薄片的蘑菇，翻炒入味后加入米饭，6-7分钟后倒入热高汤
- 第 2 步，共 4 步
用中火煮，如果需要可以再加一点热高汤
- 第 3 步，共 4 步
检查盐的味道，必要时加盐
- 第 4 步，共 4 步
在上菜前加入剩余的黄油和一把磨碎的帕尔马干酪
建议
锅
平底锅
一般信息
来源
Italia, Lombardia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
注意
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| 能量 (千卡) | 53.88 |
| 碳水化合物 (g) | 4.23 |
| 其中糖分 (g) | 0.17 |
| 脂肪 (g) | 3.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.12 |
| 蛋白质 (g) | 1.08 |
| 纤维 (g) | 0.2 |
| 促销 | 0.15 |
- 蛋白质1.08g·12%
- 碳水化合物4.23g·46%
- 脂肪3.7g·40%
- 纤维0.2g·2%