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蘑菇芦笋烩饭

蘑菇芦笋烩饭

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蘑菇芦笋烩饭是一道奶油味浓郁的美味主菜,非常适合迎接春天的到来。栽培蘑菇和冷冻芦笋的结合创造出一种细腻而浓郁的味道,再加上生火腿和磨碎的帕尔马干酪的独特风味。这道菜征服了喜爱正宗风味和意大利美食的食客。

难度: 中等
烹饪: 25 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 米饭350G
  • 黄油100G
  • 冷冻芦笋300G
  • 栽培蘑菇100G
  • 番茄1
  • 洋葱1
  • 帕尔马干酪4汤匙
  • 高汤100Cl

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    用一半的黄油将切碎的洋葱、芦笋尖、切片的蘑菇和切丁的番茄炒香

  2. 第 2 步,共 3 步

    加盐,加入米饭,再炒两分钟,然后逐渐加入高汤煮熟

  3. 第 3 步,共 3 步

    加入剩余的黄油和磨碎的帕尔马干酪

建议

  • 平底锅

  • 炖锅

  • 长柄勺

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

来源

Italia, Lombardia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)71.69
碳水化合物 (g)5
其中糖分 (g)1.05
脂肪 (g)4.79
其中饱和脂肪 (g)2.79
蛋白质 (g)2.23
纤维 (g)0.52
促销0.11
  • 蛋白质
    2.23g·18%
  • 碳水化合物
    5g·40%
  • 脂肪
    4.79g·38%
  • 纤维
    0.52g·4%