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蘑菇酸奶酱

蘑菇酸奶酱

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蘑菇酸奶酱是一种轻盈美味的配菜,完美搭配肉类或鱼类菜肴。酸奶的清新与蘑菇的浓郁风味完美结合,而洋葱和大蒜则增添了香气。欧芹和藏红花为这款酱料增添了色彩和香味。试试这款美味的配菜,给你的客人一个惊喜!

难度: 中等
烹饪: 0 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 脱脂酸奶500G
  • 脱脂牛奶10Cl
  • 洋葱200G
  • 蘑菇200G
  • 大蒜1瓣
  • 欧芹10G
  • 藏红花适量

可购买的产品

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将洋葱切碎,放入锅中与牛奶一起慢慢煮

  2. 第 2 步,共 3 步

    加入切碎的大蒜和蘑菇,完成烹饪

  3. 第 3 步,共 3 步

    冷却后加入切碎的欧芹和已溶解藏红花的酸奶

建议

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式

素食 - 适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 适合
无镍 - 不适合

过敏与不耐受

甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)46.63
碳水化合物 (g)4.17
其中糖分 (g)3.98
脂肪 (g)2.05
其中饱和脂肪 (g)1.05
蛋白质 (g)2.93
纤维 (g)0.62
促销0.02
  • 蛋白质
    2.93g·30%
  • 碳水化合物
    4.17g·43%
  • 脂肪
    2.05g·21%
  • 纤维
    0.62g·6%