蘑菇填馅帽是一道源自意大利美食的美味配菜。蘑菇帽填充了大蒜、青葱、帕尔马干酪、黄油和香菜的美味混合物,赋予其独特的香气。这是一道易于制作但味道浓郁的食谱,完美搭配肉类菜肴或作为美食开胃菜。试试这道菜,你会用这道不可抗拒的配菜征服所有人!
对于这道菜,需要相当大的蘑菇帽
清洗蘑菇,然后将帽子从茎上分离并切碎
也切碎大蒜、青葱和香菜,并与蘑菇和黄油一起翻炒几分钟
加入盐和胡椒,再加入帕尔马干酪和鸡蛋
将所有食材充分混合,并用得到的混合物填充蘑菇帽
将它们放在一个涂有油的烤盘中,撒上面包屑,淋上一点油,放入烤箱烤半小时
平底锅
木勺
砧板
刀
在冰箱中密封保存,2天内食用
你可以使用任何类型的蘑菇来制作这道菜
Italia
能量 (千卡) | 139.96 |
碳水化合物 (g) | 2.42 |
其中糖分 (g) | 0.83 |
脂肪 (g) | 11.98 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.57 |
蛋白质 (g) | 5.19 |
纤维 (g) | 1.32 |
促销 | 0.06 |