准备

蘑菇意大利面

Name: 蘑菇意大利面
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 400克 稻草和干草类型的意大利面; 300克 种植蘑菇; 100克 熟火腿; 100克 奶油; 适量 黄油; 一把 磨碎的干酪; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 主食

蘑菇意大利面是一道美味且奶油般的菜肴，将蘑菇的细腻味道与熟火腿结合在一起。使用稻草和干草类型的意大利面、奶油和磨碎的干酪制作，是一道不可抗拒的主菜。非常适合特别的晚餐或家庭聚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

稻草和干草类型的意大利面400克
种植蘑菇300克
熟火腿100克
奶油100克
黄油适量
磨碎的干酪1把
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

第 1 步，共 4 步
将40克黄油融化，加入切薄的蘑菇，煮5分钟使其入味
第 2 步，共 4 步
加盐和胡椒，加入切丁的火腿，再炒3分钟，搅拌均匀
第 3 步，共 4 步
加入100克奶油，调节盐，煮几分钟，直到酱汁浓缩
第 4 步，共 4 步
煮意大利面，沥干后用一块黄油、蘑菇酱和一把磨碎的干酪调味

建议

平底锅
小勺

一般信息

储存说明

冷藏可保存最多2天

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	227.34
碳水化合物 (g)	31
其中糖分 (g)	1.63
脂肪 (g)	7.31
其中饱和脂肪 (g)	3.69
蛋白质 (g)	10.72
纤维 (g)	1.23
促销	0.21

蛋白质
10.72g·21%
碳水化合物
31g·62%
脂肪
7.31g·15%
纤维
1.23g·2%

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