成分
份数
- Paglia e fieno 类型意面
400G400G - 栽培蘑菇
300G300G - 熟火腿
100G100G - 奶油
100G100G - 黄油适量
- 磨碎的grana奶酪
1把1把 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
将40克黄油融化，加入切薄片的蘑菇，用大火煮5分钟
- 第 2 步，共 4 步
加盐和胡椒，加入切丁的火腿，再煮3分钟，搅拌均匀
- 第 3 步，共 4 步
加入100克奶油，调味，再煮几分钟，直到酱汁变稠
- 第 4 步，共 4 步
煮意面，沥干水分，用一块黄油、蘑菇酱和一把Grana奶酪调味
建议
平底锅
小勺子
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
经典的意大利菜肴
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 227.34 |
| 碳水化合物 (g) | 31 |
| 其中糖分 (g) | 1.63 |
| 脂肪 (g) | 7.31 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.69 |
| 蛋白质 (g) | 10.72 |
| 纤维 (g) | 1.23 |
| 促销 | 0.21 |
- 蛋白质10.72g·21%
- 碳水化合物31g·62%
- 脂肪7.31g·15%
- 纤维1.23g·2%