橄榄章鱼是一道美味的鱼类菜肴,典型的地中海风味。章鱼是这道菜的主要成分,肉质鲜嫩。黑橄榄增加了咸味和风味,而柠檬则为菜肴增添了清新感。最后,蒜瓣带来了不可抗拒的香气。这道快速的准备非常适合在户外享用夏季午餐。
清洗章鱼,多次用水冲洗,然后在盐水中煮熟,再沥干水分
在一个沙拉碗中,将过滤的柠檬汁与一撮盐和剁碎的蒜瓣(去掉芽)一起搅拌均匀
平底锅
刀
砧板
在冰箱中密封容器保存,最多可存放2天
快速准备,适合在夏季午餐时享用
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
含有 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄