章鱼小墨鱼配豌豆是地中海菜肴中一道美味的海鲜主菜。小墨鱼是一种肉质软嫩且味美的小软体动物,搭配新鲜的豌豆为菜肴增添了一丝甜味。番茄和白酒的调味汁则揽括了浓郁的海鲜风味。尝试这个美味的食谱,让您的客人惊喜于这道美味且简单的菜肴。
清洗和洗净小墨鱼
在油中炒香切碎的青葱;放入小墨鱼,大火翻炒几分钟;加盐和胡椒;用白酒煮沸,当酒蒸发后加入切碎的番茄肉
盖上锅盖,慢炖15分钟
加入稍微在盐水中焯过的豌豆,慢慢完成烹饪
平底锅
木勺
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
含有 软体动物
含有 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄