蛤蜊胡椒是一道美味的西西里风味的主菜。这道海鲜美食用简单但味道浓郁的食材制成。蛤蜊在锅中与胡椒和切碎的欧芹一起烹饪,赋予其浓郁的香味。建议加入一些柠檬汁以增添清新感。蛤蜊胡椒非常适合优雅的晚餐,也可以作为与朋友非正式聚会的美味佳肴。
刮洗蛤蜊,将它们放入一个大平底锅中,用大火加热,加入大量现磨胡椒并盖上锅盖
让蛤蜊开口,经常摇动锅子,快熟时加入欧芹
当所有蛤蜊都开口时,连壳和汤一起上桌,如果喜欢,可以在桌上挤一些柠檬汁
Italia, Sicilia
能量 (千卡) | 72 |
碳水化合物 (g) | 2.2 |
其中糖分 (g) | 2.2 |
脂肪 (g) | 2.5 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.24 |
蛋白质 (g) | 10.2 |
促销 | 0.06 |