Name: Mpigna
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g 啤酒酵母; 250 cl 牛奶; 250 g 煮熟并捣碎的土豆; 8 鸡蛋; 400 g 糖; 1 柠檬（磨碎的皮）; 1 包 香草粉; 1 茶匙 盐; 250 g 人造黄油; 适量 面粉

准备

第 1 步，共 10 步
将酵母溶解并与少量面粉混合
第 2 步，共 10 步
让其发酵
第 3 步，共 10 步
将所有其他成分混合
第 4 步，共 10 步
加入面粉，直到面团吸收
第 5 步，共 10 步
加入酵母并揉面团直到变软
第 6 步，共 10 步
让其发酵直到体积翻倍
第 7 步，共 10 步
将面团分成许多小甜甜圈
第 8 步，共 10 步
让它们在案板上发酵
第 9 步，共 10 步
用蛋黄刷面
第 10 步，共 10 步
在200度烘烤

建议

烤箱
锅
搅拌机

一般信息

来源

Italia, Sardegna

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	205.59
碳水化合物 (g)	17.48
其中糖分 (g)	16.35
脂肪 (g)	12.4
其中饱和脂肪 (g)	6.17
蛋白质 (g)	7.05
纤维 (g)	0.22
促销	0.31

成分

Mpigna

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意