准备

芝士朝鲜蓟

Name: 芝士朝鲜蓟
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 null 朝鲜蓟; 100 null 艾曼塔尔奶酪; 25 null 黄油; 3 null 鸡蛋; 1 null 磨碎的帕尔马奶酪; 0 null 盐

@tuduu

类别: 配菜

芝士朝鲜蓟是一道美味而浓郁的配菜。朝鲜蓟在黄油中煮熟，然后填入百年艾曼塔尔奶酪和磨碎的帕尔马奶酪。然后在烤箱中焗至表面金黄酥脆。朝鲜蓟甜美且略带苦涩的味道与奶酪的浓郁感完美结合。这是陪伴许多主菜的绝佳食谱。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

朝鲜蓟1
艾曼塔尔奶酪100
黄油25
鸡蛋3
磨碎的帕尔马奶酪1
盐q.b.

可购买的产品

第 1 步，共 2 步
将朝鲜蓟在盐开水中煮10分钟，沥干，切成瓣，放在盘子里
第 2 步，共 2 步
在非常低的火上将黄油、蛋黄和两种奶酪放入锅中；搅拌直到混合物均匀，将得到的酱汁倒在朝鲜蓟上，服务

建议

平底锅
烤箱

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	167.98
碳水化合物 (g)	1.78
其中糖分 (g)	1.52
脂肪 (g)	12.53
其中饱和脂肪 (g)	6.7
蛋白质 (g)	10.9
纤维 (g)	2.43
促销	0.21

蛋白质
10.9g · 27%
碳水化合物
1.78g · 4%
脂肪
12.53g · 69%