成分
份数
- 洋蓟
1包1包 - 埃门塔尔奶酪
100克100克 - 黄油
25克25克 - 鸡蛋
33 - 帕尔马干酪
1汤匙1汤匙 - 盐适量
准备
- 第 1 步，共 2 步
将洋蓟在加盐的沸水中煮10分钟，沥干后切成块，放在一个盘子里
- 第 2 步，共 2 步
在一个平底锅中用小火加热黄油、蛋黄和两种磨碎的奶酪；搅拌直到混合物均匀，然后将得到的酱汁倒在洋蓟上并上桌
建议
平底锅
烤箱
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 126.56 |
| 碳水化合物 (g) | 2.08 |
| 其中糖分 (g) | 1.7 |
| 脂肪 (g) | 8.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.73 |
| 蛋白质 (g) | 8.24 |
| 纤维 (g) | 3.49 |
| 促销 | 0.18 |
- 蛋白质8.24g·37%
- 碳水化合物2.08g·9%
- 脂肪8.76g·39%
- 纤维3.49g·15%