准备

贝谢马奶油朝鲜蓟

Name: 贝谢马奶油朝鲜蓟
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 包 朝鲜蓟; 60 克 黄油; 50 毫升 贝谢马奶油; 1 鸡蛋; 100 克 帕尔马干酪; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

贝谢马奶油朝鲜蓟是一道典型意大利菜，香滑可口的奶油酱与水煮的朝鲜蓟相结合，完美烤制。这个菜肴非常适合搭配肉类或海鲜主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

朝鲜蓟1包
黄油60克
贝谢马奶油50毫升
鸡蛋1
帕尔马干酪100克
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
将朝鲜蓟放入稍微加盐的开水中煮，捞出
第 2 步，共 3 步
在贝谢马奶油中加入蛋黄、打发的蛋白和帕尔马干酪
第 3 步，共 3 步
将朝鲜蓟放在涂了黄油的烤盘中，倒入贝谢马奶油，在中火下烤15分钟

建议

平底锅
碗
刀

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	140.98
碳水化合物 (g)	5.43
其中糖分 (g)	2.63
脂肪 (g)	10.15
其中饱和脂肪 (g)	4.1
蛋白质 (g)	5.98
纤维 (g)	2.39
促销	0.11

蛋白质
5.98g·25%
碳水化合物
5.43g·23%
脂肪
10.15g·42%
纤维
2.39g·10%