焗烤土豆是一道美味而丰盛的配菜，完美搭配肉类和鱼类。土豆在柔滑的奶酪酱中烹煮，然后在烤箱中烤至形成金黄酥脆的外壳。辣椒粉和生火腿增添了一丝烟熏和辛辣的风味。
用小火融化4汤匙黄油，加入2汤匙面粉和2杯肉汤
搅拌并加入800克去皮切丁的土豆，盐，胡椒和1汤匙辣椒粉
煮土豆15分钟，加入80克切成条的生火腿和80克腌制牛舌块
将所有材料倒入烤盘中，加入50克磨碎的羊奶酪和1/2杯奶油调味
在190度的热烤箱中烤30分钟至表面金黄酥脆
炖锅
平底锅
刨丝器
在冰箱中保存最多3天
意大利传统菜肴
Italia
| 能量 (千卡) | 109.81 |
| 碳水化合物 (g) | 10.47 |
| 其中糖分 (g) | 0.56 |
| 脂肪 (g) | 5.53 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.79 |
| 蛋白质 (g) | 4.71 |
| 纤维 (g) | 0.99 |
| 促销 | 0.27 |
