成分
份数
- 荞麦面粉
300G300G - 白面粉
150G150G - 阿尔卑斯低脂奶酪
200G200G - 猪油（或特级初榨橄榄油）适量
- 白兰地适量
- 盐适量
准备
- 第 1 步，共 4 步
将奶酪切成小块，用白兰地浸泡调味
- 第 2 步，共 4 步
将两种面粉混合，用水和盐制成面糊，然后盖上静置几个小时
- 第 3 步，共 4 步
在平底锅中加热猪油（或油）；将奶酪与面糊混合，用勺子将混合物倒入热油中煎炸
- 第 4 步，共 4 步
煎至金黄色，趁热食用煎饼
建议
平底锅
碗
叉子
勺子
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 341.62 |
| 碳水化合物 (g) | 44.55 |
| 其中糖分 (g) | 1.65 |
| 脂肪 (g) | 10.48 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.64 |
| 蛋白质 (g) | 17.44 |
| 纤维 (g) | 5.13 |
| 促销 | 0.58 |
- 蛋白质17.44g·22%
- 碳水化合物44.55g·57%
- 脂肪10.48g·14%
- 纤维5.13g·7%