奶酪小面

Name: 奶酪小面
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 克 小面; 适量 帕尔马干酪或佩科里诺干酪; 2 个 费城奶酪; 适量 蔬菜汤; 适量 盐

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奶酪小面是童年的象征性菜肴，是一道简单而美味的怀旧菜。

难度: 简单

烹饪时间: 9 分钟烹饪: 9 分钟

准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟

成分

份数

小面100克
帕尔马干酪或佩科里诺干酪适量
费城奶酪2个
蔬菜汤适量
盐适量

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准备

Descrizione

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国家: Italia

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第 1 步，共 5 步

将小面放入锅中，倒入蔬菜汤覆盖。

第 2 步，共 5 步

开中火，加入盐，煮小面9分钟。

第 3 步，共 5 步

煮熟后，稍微留一点汤，离火后设定3分钟的计时器，这样温度会下降，奶酪不会结块。

第 4 步，共 5 步

3分钟后，加入奶酪，丰富的帕尔马干酪或佩科里诺干酪，搅拌至像烩饭一样浓稠。

第 5 步，共 5 步

将奶酪小面盛在平盘上。

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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类别: 主食

Bontà di Brodo浓缩蔬菜汤100克

1 产品

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