

奶酪玉米粥是意大利烹饪传统中典型的美味菜肴。玉米粥与戈尔根佐拉奶酪混合,形成了奶油状的质地和丰富而浓郁的味道。这个菜肴在冬季特别受欢迎,温暖和奶油状的奶酪玉米粥是一个真正的安慰食物。奶酪玉米粥起源于伦巴第地区,但在全国范围内普遍流传。
将玉米粥片放在热烤架上,烤至底部形成一层脆皮;用铲子翻转,并在另一面也烤熟
在每片玉米粥上放一片奶酪,稍等片刻以让奶酪稍微融化,然后放在纸盘上享用
锅
木勺
Italy, Lombardia
| 能量 (千卡) | 198 |
| 碳水化合物 (g) | 9.4 |
| 其中糖分 (g) | 0.6 |
| 脂肪 (g) | 13.55 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.55 |
| 蛋白质 (g) | 10 |
| 纤维 (g) | 0.45 |
| 促销 | 0.35 |