奶酪玉米粥是一道美味的意大利传统菜肴。玉米粥与戈贡佐拉奶酪混合，形成奶油般的质地和丰富的味道。这道菜在冬季特别受欢迎，因为奶酪玉米粥的温暖和奶油感是一种真正的安慰食品。奶酪玉米粥起源于伦巴第大区，但在全国范围内都很流行。
将玉米粥片放在非常热的烤架上，煮至底部形成一层脆皮；用铲子翻面，另一面也煮熟
在每片玉米粥上放一片奶酪，稍等片刻，让奶酪稍微融化，然后放在纸盘上食用
锅
木勺
Italia, Lombardia
| 能量 (千卡) | 198 |
| 碳水化合物 (g) | 9.4 |
| 其中糖分 (g) | 0.6 |
| 脂肪 (g) | 13.55 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.55 |
| 蛋白质 (g) | 10 |
| 纤维 (g) | 0.45 |
| 促销 | 0.35 |
