奶酪玉米粥是意大利烹饪传统中典型的美味菜肴。玉米粥与戈尔根佐拉奶酪混合,形成了奶油状的质地和丰富而浓郁的味道。这个菜肴在冬季特别受欢迎,温暖和奶油状的奶酪玉米粥是一个真正的安慰食物。奶酪玉米粥起源于伦巴第地区,但在全国范围内普遍流传。
将玉米粥片放在热烤架上,烤至底部形成一层脆皮;用铲子翻转,并在另一面也烤熟
在每片玉米粥上放一片奶酪,稍等片刻以让奶酪稍微融化,然后放在纸盘上享用
锅
木勺
Italy, Lombardia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄