起酥乳酪饼是一道可口的脆皮奶油开胃菜。起源于坎帕尼亚地区,这些起酥饼因其融化的丰蒂娜奶酪馅料和酥皮的脆度而闻名。非常适合热食作为开胃菜或在酒会上享用。
准备一个面团,包括切块的丰蒂娜奶酪、少许牛奶、打散的蛋黄、盐和胡椒粉;搅拌至形成浓稠均匀的面团
在烤盘上铺一层酥皮,然后将刚准备好的面团放在上面,再用另一层酥皮覆盖
放入烤箱,烘烤至酥皮熟透
起酥饼模具
不粘锅
厨房刷
Italy, Campania
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄