将花椰菜蒸熟，沥干至半熟，放入事先涂油并撒上面包屑的烤盘中
用你准备的奶油白汁覆盖花椰菜，奶油白汁是通过加热橄榄油，加入面粉，然后逐渐加入花椰菜的热煮水，搅拌至均匀的奶油状，加入少许盐和百里香调味
在花椰菜上撒上磨碎的帕尔马干酪，放入预热的烤箱中烤20分钟，直到形成金黄色的外壳
趁热食用
同样的方法可以用于布鲁塞尔芽菜和其他各种蔬菜
秘诀就在于植物性奶油白汁
锅
平底锅
刨丝器
烤盘
Italia
| 能量 (千卡) | 237.15 |
| 碳水化合物 (g) | 6.25 |
| 其中糖分 (g) | 1.6 |
| 脂肪 (g) | 19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.83 |
| 蛋白质 (g) | 9.78 |
| 纤维 (g) | 1.62 |
| 促销 | 0.13 |
