奶油韭葱

奶油韭葱

@tuduu

奶油韭葱是一道美味可口的意大利经典配菜。韭葱在黄油中慢慢煮熟,然后用奶油和磨碎的奶酪调味。是搭配肉类或鱼类的绝佳选择。

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 韭葱1,000g
  • 奶油20cl
  • 磨碎的奶酪q.b.
  • 黄油
    黄油50g
  • q.b.

可购买的产品

  • 松露黄油 80g - 手工特产

    松露黄油 80g - 手工特产

    1 产品
    ¥ 82.86

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    清洗韭葱并在沸腾的盐水中煮15分钟

  2. 第 2 步,共 3 步

    沥干并轻轻擦干

  3. 第 3 步,共 3 步

    将奶油与切块的黄油加热,搅拌后倒在热腾腾的韭葱上;撒上磨碎的奶酪并上桌

建议

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)105.04
碳水化合物 (g)4.71
其中糖分 (g)4.71
脂肪 (g)8.22
其中饱和脂肪 (g)4.75
蛋白质 (g)2.13
纤维 (g)2.32
促销0.01
  • 蛋白质
    2.13g·12%
  • 碳水化合物
    4.71g·27%
  • 脂肪
    8.22g·47%
  • 纤维
    2.32g·13%