奶油菊芋

Name: 奶油菊芋
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 克 菊芋; 25 毫升 奶油; 1 束 香菜; 1 块 黄油; 适量 盐

@tuduu

类别: 配菜

奶油菊芋是一道美味的奶油香味配菜。菊芋原产于北美，是一种味道类似土豆但略甜的根茎。这道简单而美味的食谱将菊芋与奶油、香菜和黄油结合，成为肉类或鱼类的完美搭配。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

菊芋700克
奶油25毫升
香菜1束
黄油1块
盐适量

可购买的产品

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 产品

¥ 82.37

准备

第 1 步，共 4 步
清洗并切薄片菊芋
第 2 步，共 4 步
在锅中融化一块黄油，放入菊芋片，用奶油浸泡，煮5分钟
第 3 步，共 4 步
加盐并继续煮，注意酱汁需要变稠，如果需要，在最后几分钟揭开锅盖并稍微增加热量
第 4 步，共 4 步
从火上移开，撒上切碎的香菜，搅拌后放在盘子上，趁热食用

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	142.41
碳水化合物 (g)	12.98
其中糖分 (g)	7.98
脂肪 (g)	9.36
其中饱和脂肪 (g)	5.45
蛋白质 (g)	2.15
纤维 (g)	1.19
促销	0.01

奶油菊芋

成分

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准备

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Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

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