奶油泡芙

Name: 奶油泡芙
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 0 null 奶油泡芙; 0 null 蛋黄; 4 null 糖; 2 null 淀粉; 50 null 牛奶; 100 null 鲜奶油

@tuduu

类别: 甜点

奶油泡芙是源自法国的美味甜点，在意大利广泛流行。这些轻盈松软的小甜点填充了细腻的卡士达奶油，并装饰有美味的巧克力糖霜。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

奶油泡芙q.b.
蛋黄q.b.
糖4
淀粉2
牛奶50
鲜奶油100

可购买的产品

准备

奶油泡芙

@tuduu

类别: 甜点

奶油泡芙是源自法国的美味甜点，在意大利广泛流行。这些轻盈松软的小甜点填充了细腻的卡士达奶油，并装饰有美味的巧克力糖霜。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

奶油泡芙q.b.
蛋黄q.b.
糖4
淀粉2
牛奶50
鲜奶油100

可购买的产品

准备

第 1 步，共 4 步
准备奶油：将蛋黄与糖打匀，加入淀粉和牛奶
第 2 步，共 4 步
慢火煮15分钟，并不断搅拌。
第 3 步，共 4 步
冷却后加入鲜奶油。
第 4 步，共 4 步
用准备好的奶油填充泡芙，使用专用的裱花袋。

建议

裱花袋
锅
打蛋器

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

Youji tiancai tang 500 ke

1 产品

¥ 28.18

mengteweiluonese DOP quan niunai 1/4 xingzhuang 2kg

1 产品

¥ 273.70

1965fuguXiliebuxiugangguodaiqi

¥ 1,416.00

注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	117.4
碳水化合物 (g)	15.11
其中糖分 (g)	11.84
脂肪 (g)	5.36
其中饱和脂肪 (g)	3.13
蛋白质 (g)	3.14
促销	0.04

蛋白质
3.14g · 10%
碳水化合物
15.11g · 50%
脂肪
5.36g · 40%