酥皮奶油筒

Name: 酥皮奶油筒
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 克 酥皮面团; 1 蛋黄; 2 汤匙 牛奶; 1 把 杏仁片; 2 汤匙 糖粉; 500 毫升 鲜奶油; 50 克 细砂糖

@tuduu

酥皮奶油筒是酥脆又绵密的美味小点心，非常适合作为甜点或下午茶。酥皮面团包裹在铝制圆锥模具上烘烤，直至呈金黄色并变得酥脆。冷却后，填入打发的鲜奶油，并用杏仁片和糖粉装饰。这些小点心制作简单，却优雅又令人难以抗拒。