奶油泡芙卷是一种美味的酥脆和奶油甜点，适合作为甜品或下午茶。酥皮围绕铝制圆筒包裹，放入烤箱烘烤，直到变得金黄酥脆。冷却后，涂上美味的打发奶油，并用杏仁片和糖粉装饰。这些甜点制作简单，却显得优雅和不可抗拒。
将面团擀成一个矩形（50 x 30 厘米），分成十条宽 3 厘米的条
用一个打散的蛋黄和少量牛奶刷每条条，注意不要弄湿边缘，否则面团会粘在模具上
将每条条卷成螺旋形在专用的金属卷筒上，然后用剩下的打散的蛋黄刷表面，如果喜欢的话可以撒上一些杏仁片
将泡芙卷放在烤盘上，让它们静置 15 分钟，然后在预热好的烤箱（200 摄氏度）中烤 15-18 分钟，直到表面呈金黄色
在泡芙卷仍然温热时提取金属卷筒，然后让它们冷却并用打发的奶油和砂糖填充
最后撒上糖粉，并上桌
泡芙模具
勺子
杯子
Italy
| 能量 (千卡) | 303.18 |
| 碳水化合物 (g) | 27.28 |
| 其中糖分 (g) | 9.22 |
| 脂肪 (g) | 18.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.05 |
| 蛋白质 (g) | 6.78 |
| 纤维 (g) | 1.11 |
| 促销 | 0.15 |
