樱桃奶油甜点

Name: 樱桃奶油甜点
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 鸡蛋; 175 克 糖; 50 克 面粉; 25 克 无糖可可粉; 1 汤匙 橄榄油; 500 克 去核黑樱桃; 1 橙子; 20 克 黄油; 1 汤匙 葛粉; 4 汤匙 樱桃白兰地; 30 毫升 打发奶油; 适量 巧克力碎片

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类别: 甜点

樱桃奶油甜点是一款不可抗拒的甜品，特别适合在夏季享用。柔软的巧克力底与甜美多汁的樱桃完美结合，而打发奶油和巧克力碎片让甜点更加美味。了解如何制作这款美味，给你的客人带来清新可口的惊喜！

难度: 困难

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

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成分

份数

鸡蛋3
糖175克
面粉50克
无糖可可粉25克
橄榄油1汤匙
去核黑樱桃500克
橙子1
黄油20克
葛粉1汤匙
樱桃白兰地4汤匙
打发奶油30毫升
巧克力碎片适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 8 步
在直径20厘米的烤盘上涂抹黄油，底部铺上一张油纸，并在油纸上也涂抹黄油
第 2 步，共 8 步
在碗中将鸡蛋和125克糖搅打至浓稠起泡，然后慢慢加入与可可粉混合并过筛的面粉
第 3 步，共 8 步
逐渐加入橄榄油，然后将混合物倒入烤盘中，抹平表面，在烤箱中以190度烘烤30-35分钟，直到膨胀松软
第 4 步，共 8 步
此时将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在金属架上
第 5 步，共 8 步
轻轻去除油纸，放凉
第 6 步，共 8 步
将樱桃、剩余的糖和橙汁放入锅中，盖上锅盖，慢慢煮沸，然后搅拌一下，用小火煮4-5分钟
第 7 步，共 8 步
最后将樱桃沥干，放在一旁，将汁液收集到小锅中
第 8 步，共 8 步
将葛粉溶于少量水中，加入汁液中，再次煮沸，调至最小火，煮一分钟

建议

蛋糕模具
搅拌器

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	194.95
碳水化合物 (g)	20.21
其中糖分 (g)	17.55
脂肪 (g)	10.84
其中饱和脂肪 (g)	5.66
蛋白质 (g)	2.9
纤维 (g)	1.18
促销	0.02

蛋白质
2.9g·8%
碳水化合物
20.21g·58%
脂肪
10.84g·31%
纤维
1.18g·3%