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奶酪蛋糕草莓梨

奶酪蛋糕草莓梨

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奶酪蛋糕草莓梨是一款奶油丰富的甜点,是优雅结束一餐的完美选择。起源于美国,现已风靡全球,成为最受欢迎的甜点之一。这一特别版本使用Stracchino奶酪和Philadelphia奶酪,带来丝滑的口感,而新鲜梨和橙子的甜美香气使蛋糕更加美味。

难度: 中等
烹饪: 60 分钟
准备: 30 分钟
国家:

成分

份数
  • Stracchino奶酪200G
  • Philadelphia奶酪200G
  • 鸡蛋4
  • 200G
  • 橙酒适量
  • 新鲜梨适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将蛋白打发至硬性发泡

  2. 第 2 步,共 6 步

    将糖与蛋黄搅拌均匀后加入奶酪,充分搅拌

  3. 第 3 步,共 6 步

    将混合物合并并搅拌

  4. 第 4 步,共 6 步

    在烤盘中铺上一层碎饼干或已烤好的酥皮,放上切成薄片的梨,最后倒入混合物

  5. 第 5 步,共 6 步

    将所有材料放入烤箱,以180度烘烤40分钟

  6. 第 6 步,共 6 步

    烤好后让其冷却,然后用橙酒浸润

建议

  • 奶酪蛋糕模具

  • 搅拌机

一般信息

储存说明

冷藏保存

更多信息

美味的甜点,适合任何场合。

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)283.25
碳水化合物 (g)26.13
其中糖分 (g)26.13
脂肪 (g)16.21
其中饱和脂肪 (g)9.1
蛋白质 (g)9.88
促销0.22
  • 蛋白质
    9.88g·19%
  • 碳水化合物
    26.13g·50%
  • 脂肪
    16.21g·31%
  • 纤维
    0g·0%