草莓梨子芝士蛋糕是一款奶油丰富的甜点,适合优雅地结束一餐。起源于美国,已传播到全世界,成为最受喜爱的甜点之一。这个特别版本使用 Stracchino 奶酪和 Philadelphia 奶酪,口感丝滑,而新鲜梨和橙子的甜香使蛋糕更加美味。
将蛋白打发至硬性发泡
将糖与蛋黄打发,然后加入奶酪,充分搅拌均匀
将两部分混合并搅拌均匀
在烤盘中铺一层压碎的饼干或已烤好的塔皮,放上切成薄片的梨,最后将混合物倒入其中
放入烤箱,以180度烘烤40分钟
烤好后放凉,然后淋上橙酒
芝士蛋糕模具
搅拌机
冷藏保存
美味的甜点,适合各种场合。
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄