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准备

意大利南瓜花

Name: 意大利南瓜花
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 16 意大利南瓜花; 100克 生火腿; 200克 马苏里拉; 100克 白面粉; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 配菜

意大利南瓜花是意大利美食中一道美味的配菜。南瓜花裹着生火腿和马苏里拉，裹粉后炸制而成。外脆内软，热食时丰富美味！

难度: 简单

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

意大利南瓜花16
生火腿100克
马苏里拉200克
白面粉100克
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量

第 1 步，共 6 步
去掉南瓜花的茎和花蕊，注意不要弄破它们
第 2 步，共 6 步
轻轻清洗并擦干
第 3 步，共 6 步
把马苏里拉切成小块，切碎意大利火腿，然后混合，加入盐和胡椒调味
第 4 步，共 6 步
在每朵花里放入1汤匙的混合物
第 5 步，共 6 步
在一个碗里准备稠面糊，用温水和面粉，加入盐，然后一个个浸入花朵中，最后放入热油中炸
第 6 步，共 6 步
趁热食用

建议

平底锅
碗
叉子

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	202.46
碳水化合物 (g)	13.18
其中糖分 (g)	0.69
脂肪 (g)	10.73
其中饱和脂肪 (g)	5.31
蛋白质 (g)	13.88
纤维 (g)	0.53
促销	0.53

蛋白质
13.88g·36%
碳水化合物
13.18g·34%
脂肪
10.73g·28%
纤维
0.53g·1%