
南瓜浓汤是一种细腻顺滑的奶油汤,非常适合秋季的日子。南瓜与黄油和蔬菜高汤一起烹饪,再加入粗粒面粉和磨碎的帕尔马干酪,使菜肴更加奶油状。切碎的葱增添了清新的口感和颜色。





将切块南瓜放入盐水中煮熟
在一个大锅中融化黄油,加入粗粒面粉和煮熟的南瓜,再加一点盐
煮几分钟后加入高汤
让其煮30分钟,如果浓汤太稠可以添加一些牛奶
加入帕尔马干酪,撒上切碎的葱,并上菜
手持搅拌机
锅
将南瓜浓汤储存在密封容器中,冷藏可保存最多3天。
南瓜浓汤是一道非常多才多艺的菜肴,可以热食也可以冷食。
Italy, Lombardia
| 能量 (千卡) | 52.25 |
| 碳水化合物 (g) | 3.43 |
| 其中糖分 (g) | 1.26 |
| 脂肪 (g) | 3.28 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.92 |
| 蛋白质 (g) | 2.39 |
| 纤维 (g) | 0.33 |
| 促销 | 0.18 |