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  1. Nantillas

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食谱
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Nantillas

Nantillas

@tuduu
类别: 甜点

Nantillas 是西西里美味小点心,由细砂糖、Maizena、牛奶、Savoiardi 手指饼干、全蛋、蛋黄和肉桂制成。制作简单,适合各种场合享用。其名称源自西西里语单词 'nantu',意为“甜”。这些小点心口感柔软风味浓郁,是餐后甜点或搭配一杯咖啡的理想选择。肉桂赋予其独特诱人的香气。试着制作 Nantillas,用地道的西西里风味惊艳你的客人。

难度: 简单
烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italy
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 细砂糖150克
  • Maizena25克
  • 牛奶
    牛奶100cl
  • Savoiardi 手指饼干12
  • 全蛋2
  • 蛋黄3
  • 肉桂1根

可购买的产品

  1. 第 1 步,共 5 步

    将全蛋和蛋黄与细砂糖打匀

  2. 第 2 步,共 5 步

    把牛奶和肉桂棒加热;一旦开始沸腾就离火,冷却后取出肉桂棒

  3. 第 3 步,共 5 步

    逐渐加入Maizena和打散的蛋液

  4. 第 4 步,共 5 步

    用隔水加热法煮奶黄,始终用木勺搅拌;一旦开始变稠,倒入深盘并用饼干围边

  5. 第 5 步,共 5 步

    如果愿意,可用由糖和肉桂制成的条纹切成菱形来装饰表面

建议

  • 碗

  • 搅拌机

  • 平底锅

  • 木勺

一般信息

储存说明

冷藏保存,最多可保存3天

更多信息

Nantillas 是西西里传统的典型甜点

来源

Italy, Sicilia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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  • mengteweiluonese DOP quan niunai 1/4 xingzhuang 2kg

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  • Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

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能量 (千卡)199.33
碳水化合物 (g)24.04
其中糖分 (g)19.95
脂肪 (g)8.33
其中饱和脂肪 (g)4.29
蛋白质 (g)8.1
纤维 (g)0.91
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  • 蛋白质
    8.1g·20%
  • 碳水化合物
    24.04g·58%
  • 脂肪
    8.33g·20%
  • 纤维
    0.91g·2%