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柠檬红鲷鱼

柠檬红鲷鱼

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柠檬红鲷鱼是一道美味的鱼类主菜,典型的地中海风味。红鲷鱼在柠檬酱中烹制,使其清新芳香。这是一道轻盈可口的菜肴,非常适合夏季晚餐。

难度: 中等
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 红鲷鱼800G
  • 橄榄油适量
  • 白葡萄酒适量
  • 酸豆25G
  • 柠檬适量
  • 香菜适量
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    去内脏,去鳞并清洗红鲷鱼

  2. 第 2 步,共 3 步

    将它们放入锅中,加入橄榄油、酸豆、白葡萄酒、柠檬汁和切碎的香菜,用中火煮约15分钟,取出红鲷鱼并保温

  3. 第 3 步,共 3 步

    将酱汁收浓,倒在红鲷鱼上并上桌

建议

  • 烤盘

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)119.94
碳水化合物 (g)1.13
其中糖分 (g)1.13
脂肪 (g)6.01
其中饱和脂肪 (g)1.57
蛋白质 (g)15.4
纤维 (g)0.05
促销0.14
  • 蛋白质
    15.4g·68%
  • 碳水化合物
    1.13g·5%
  • 脂肪
    6.01g·27%
  • 纤维
    0.05g·0%