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食谱
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柠檬鲷鱼

柠檬鲷鱼

柠檬鲷鱼

@tuduu

类别: 第二道菜

柠檬鲷鱼是一道美味的鱼类主菜，典型的地中海菜肴。鲷鱼在柠檬汁中烹煮，令其更清新芳香。这是一道清淡又美味的菜肴，适合夏日晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鲷鱼800g
橄榄油q.b.
白葡萄酒q.b.
刺山柑25g
柠檬q.b.
香 parsleyq.b.
盐q.b.

可购买的产品

准备

第 1 步，共 3 步
宰杀、去鳞并清洗鲷鱼
第 2 步，共 3 步
将鲷鱼放入锅中，加橄榄油、刺山柑、白葡萄酒、柠檬汁和切碎的香 parsley，用中火烹煮约15分钟，然后将鲷鱼取出保持温热
第 3 步，共 3 步
将汁液浓缩，倒在鲷鱼上并上菜

建议

平底锅
刀
烤盘

一般信息

来源

Italy

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)	119.94
碳水化合物 (g)	1.13
其中糖分 (g)	1.13
脂肪 (g)	6.01
其中饱和脂肪 (g)	1.57
蛋白质 (g)	15.4
纤维 (g)	0.05
促销	0.14

蛋白质
15.4g·68%
碳水化合物
1.13g·5%
脂肪
6.01g·27%
纤维
0.05g·0%