将胡萝卜切成稍厚的圆片，放入盐水中浸泡十五分钟
将小洋葱切碎，用黄油在锅中炒香
当洋葱变软时，加入过滤后的柠檬汁和磨碎的柠檬皮
让其入味，适量加入盐和胡椒调味的胡萝卜，再煮10分钟
从火上移开，放在盘子上，撒上一些在烤箱中烤几分钟的芝麻和切碎的欧芹
淋上一点橄榄油后即可上桌
锅
刀
刨丝器
在冰箱中密封保存，最多可保存2天
素食食谱
Italia
| 能量 (千卡) | 82.58 |
| 碳水化合物 (g) | 7.27 |
| 其中糖分 (g) | 7.27 |
| 脂肪 (g) | 5.05 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.44 |
| 蛋白质 (g) | 1.09 |
| 纤维 (g) | 2.82 |
| 促销 | 0.09 |
