成分
份数
- 胡萝卜
750G750G - 黄油
40G40G - 小洋葱
22 - 柠檬适量
- 芝麻适量
- 切碎的欧芹适量
- 橄榄油
1线1线 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步,共 6 步
将胡萝卜切成稍厚的圆片,放入盐水中浸泡十五分钟
- 第 2 步,共 6 步
将小洋葱切碎,用黄油在锅中炒香
- 第 3 步,共 6 步
当洋葱变软时,加入过滤后的柠檬汁和磨碎的柠檬皮
- 第 4 步,共 6 步
让其入味,适量加入盐和胡椒调味的胡萝卜,再煮10分钟
- 第 5 步,共 6 步
从火上移开,放在盘子上,撒上一些在烤箱中烤几分钟的芝麻和切碎的欧芹
- 第 6 步,共 6 步
淋上一点橄榄油后即可上桌
建议
锅
刀
刨丝器
一般信息
储存说明
在冰箱中密封保存,最多可保存2天
更多信息
素食食谱
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 82.58 |
碳水化合物 (g) | 7.27 |
其中糖分 (g) | 7.27 |
脂肪 (g) | 5.05 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.44 |
蛋白质 (g) | 1.09 |
纤维 (g) | 2.82 |
促销 | 0.09 |
- 蛋白质1.09g·7%
- 碳水化合物7.27g·45%
- 脂肪5.05g·31%
- 纤维2.82g·17%