将胡萝卜切成稍厚的圆片，放在加盐的水中浸泡十五分钟
将洋葱切碎，用黄油在锅中炒香
当洋葱变软时，加入过滤后的柠檬汁和磨碎的柠檬皮
让其入味，加入适量的盐和胡椒调味，再继续煮十分钟
从火上取下，倒入餐盘上，撒上一些在烤箱中烤过的芝麻和切碎的香 parsley
最后淋上少许橄榄油，盛出享用
平底锅
刀
磨擦器
在密封容器中冷藏，最多可保存2天
素食食谱
Italy
| 能量 (千卡) | 75.41 |
| 碳水化合物 (g) | 7.28 |
| 其中糖分 (g) | 7.28 |
| 脂肪 (g) | 4.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.47 |
| 蛋白质 (g) | 1.08 |
| 纤维 (g) | 2.94 |
| 促销 | 0.09 |
