柠檬肉丸

Name: 柠檬肉丸
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italy
Ingredients: 600 null 小牛肉; 0 null 鸡蛋; 150 null 磨碎的帕尔马奶酪; 0 null 柠檬汁; 0 null 橄榄油; 0 null 盐

@tuduu

类别: 第二道菜

柠檬肉丸是一道清淡细腻的菜肴，适合夏季午餐。小牛肉被和鸡蛋、磨碎的帕尔马奶酪及柠檬汁混合在一起，使肉丸具有清新而香浓的味道。肉丸随后在橄榄油中煎制，热时上桌。它们特别适合与清爽的沙拉一起享用。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

小牛肉600
鸡蛋q.b.
磨碎的帕尔马奶酪150
柠檬汁q.b.
橄榄油q.b.
盐q.b.

可购买的产品

准备

柠檬肉丸

@tuduu

类别: 第二道菜

柠檬肉丸是一道清淡细腻的菜肴，适合夏季午餐。小牛肉被和鸡蛋、磨碎的帕尔马奶酪及柠檬汁混合在一起，使肉丸具有清新而香浓的味道。肉丸随后在橄榄油中煎制，热时上桌。它们特别适合与清爽的沙拉一起享用。

难度: 简单

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

小牛肉600
鸡蛋q.b.
磨碎的帕尔马奶酪150
柠檬汁q.b.
橄榄油q.b.
盐q.b.

可购买的产品

准备

第 1 步，共 4 步
将生肉剁得很细；与鸡蛋、奶酪、盐和丰盛的柠檬汁混合在一起
第 2 步，共 4 步
在火上放一个装满水的大锅，等水煮沸后在上面放一个加油的平底锅
第 3 步，共 4 步
当油加热好后，用勺子将混合物滑入锅中，形成小肉丸
第 4 步，共 4 步
将其煎至金黄色后上桌

建议

平底锅

一般信息

储存说明

在冰箱中保存，用保鲜膜覆盖

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

Youji xiao niu rou 1kg (qie pian)

1 产品

¥ 191.76

Zhubayou 220ke

1 产品

¥ 67.12

Qie pian ning meng zhi he ning meng pi de huo tuo 250g

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¥ 98.28

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¥ 397.90

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	152
脂肪 (g)	6.48
其中饱和脂肪 (g)	3.94
蛋白质 (g)	23.16
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蛋白质
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碳水化合物
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脂肪
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