轻轻给石斑鱼片裹上面粉
在平底锅中用小火加热两汤匙橄榄油，将切得非常细的洋葱放入油中炒至软化
将西红柿焯水去皮，去籽，切成丁，加入洋葱中
混合并中火加热10分钟
加入鱼片，一些温水和去核的橄榄
调入盐和胡椒
小火加盖煮约30分钟
如果烹饪汁太稀，则打开锅盖，提高火力让多余的水分蒸发
将所有食材摆放在温暖的上菜盘中并上桌
搭配的酒：特伦蒂诺雷司令DOC，米塔乌罗白DOC，阿尔卡莫白DOC
平底锅
刀
砧板
碗
Italy
| 能量 (千卡) | 81.41 |
| 碳水化合物 (g) | 2.19 |
| 其中糖分 (g) | 2.19 |
| 脂肪 (g) | 4.66 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.68 |
| 蛋白质 (g) | 7.24 |
| 纤维 (g) | 1.05 |
| 促销 | 0.03 |
