在黄油中煎小牛肉片,加入白葡萄酒,调入盐和胡椒,烹煮约15分钟。
将大蒜、欧芹和柠檬皮切碎,起锅前5分钟将碎料加入肉中混合均匀。
平底锅
刨丝器
放入密闭容器,冷藏保存最多2天。
蒜香柠檬碎小牛肉片是意大利的传统菜肴,尤以北部地区流行。由于黄油、柠檬和欧芹等原料的搭配,风味浓郁且芳香。
Italy
能量 (千卡) | 119.05 |
碳水化合物 (g) | 0.43 |
其中糖分 (g) | 0.43 |
脂肪 (g) | 6 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.42 |
蛋白质 (g) | 11.06 |
纤维 (g) | 0.33 |
促销 | 0.05 |