柠檬香蒜小牛肉片是一道美味且芳香的菜肴,起源于意大利北部。它是用薄片的小牛肉制成的,先在锅中用黄油和白葡萄酒煎炒。然后将由大蒜、欧芹和柠檬皮制成的香蒜酱撒在小牛肉片上,以增加更多的风味。柠檬香蒜小牛肉片非常适合作为主菜,搭配蔬菜或烤土豆一起食用。
在黄油中煎小牛肉片,用白葡萄酒浸泡,加盐和胡椒,煮15分钟
将大蒜、欧芹和柠檬皮切碎,在出锅前5分钟加入肉中
锅
刨丝器
在冰箱中密封保存最多2天
柠檬香蒜小牛肉片是意大利传统菜肴,特别流行于意大利北部。由于使用了黄油、柠檬和欧芹等食材,它们味道鲜美且芳香。
Italia
能量 (千卡) | 119.05 |
碳水化合物 (g) | 0.43 |
其中糖分 (g) | 0.43 |
脂肪 (g) | 6 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.42 |
蛋白质 (g) | 11.06 |
纤维 (g) | 0.33 |
促销 | 0.05 |