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柠檬小牛肉

柠檬小牛肉

@tuduu

柠檬小牛肉是意大利菜的经典。小牛肉在柠檬汁中慢慢烹饪,并用新鲜的罗勒和橄榄油调味。这道菜味道清新,略带酸味,非常适合夏季晚餐。

难度: 中等
烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italy
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 小牛肉肩800克
  • 柠檬2
  • 罗勒适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒适量
类别: 第二道菜

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准备

  1. 第 1 步,共 2 步

    将肉切成小块,放入锅中,加入橄榄油和罗勒;倒入柠檬汁,盖上锅盖煮约40分钟

  2. 第 2 步,共 2 步

    煮熟后加盐和胡椒,放在餐盘中,用罗勒和柠檬片装饰,立即上桌

建议

  • 平底锅

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
能量 (千卡)86.54
碳水化合物 (g)0.53
其中糖分 (g)0.53
脂肪 (g)1.85
其中饱和脂肪 (g)0.58
蛋白质 (g)16.68
纤维 (g)0.44
促销0.04
  • 蛋白质
    16.68g·86%
  • 碳水化合物
    0.53g·3%
  • 脂肪
    1.85g·9%
  • 纤维
    0.44g·2%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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