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食谱

Tuduu

柠檬鳕鱼

Name: 柠檬鳕鱼
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g 鳕鱼; 50 g 黄油; 1 鸡蛋; 1 柠檬; 适量 面粉; 3 汤匙 奶油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

柠檬鳕鱼是一道美味的鱼类主菜，主要由用黄油和柠檬煮熟的鳕鱼片制成。这道菜简单易做，特别适合在夏季享用。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

鳕鱼400g
黄油50g
鸡蛋1
柠檬1
面粉适量
奶油3汤匙
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

第 1 步，共 3 步
将黄油融化，加入裹上面粉的鳕鱼片，撒盐，每面煎3分钟
第 2 步，共 3 步
在碗中将蛋黄与过滤后的柠檬汁、奶油、盐和胡椒混合
第 3 步，共 3 步
将鳕鱼片放在盘子上，在煎锅中倒入柠檬混合物搅拌；用小火加热至浓稠后倒在鳕鱼片上

建议

不粘锅
碗
叉子

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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能量 (千卡)	133.19
碳水化合物 (g)	1.57
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脂肪 (g)	9.13
其中饱和脂肪 (g)	5.07
蛋白质 (g)	11.96
纤维 (g)	0.3
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蛋白质
11.96g·52%
碳水化合物
1.57g·7%
脂肪
9.13g·40%
纤维
0.3g·1%