成分
份数
- 洋蓟
88 - 去壳去皮杏仁
80G80G - 柠檬
22 - 鸡蛋
22 - 面包屑
100G100G - 盐适量
- 胡椒适量
- 橄榄油适量
准备
- 第 1 步，共 5 步
清洗洋蓟，切成楔形，浸泡在加了柠檬汁的酸性水中
- 第 2 步，共 5 步
擦柠檬皮，杏仁切得非常细
- 第 3 步，共 5 步
将柠檬皮和杏仁与100克面包屑混合
- 第 4 步，共 5 步
沥干洋蓟，擦干，先蘸上打好的鸡蛋，再裹上面包屑
- 第 5 步，共 5 步
在大量热油中炸洋蓟，直到金黄色，用漏勺捞出，加盐，立即食用
建议
锋利的刀
盆
碗
平底锅
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多2天
更多信息
这道配菜非常适合搭配肉类或鱼类
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 90.56 |
| 碳水化合物 (g) | 7.5 |
| 其中糖分 (g) | 2.14 |
| 脂肪 (g) | 3.85 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.51 |
| 蛋白质 (g) | 4.56 |
| 纤维 (g) | 4.79 |
| 促销 | 0.14 |
- 蛋白质4.56g·22%
- 碳水化合物7.5g·36%
- 脂肪3.85g·19%
- 纤维4.79g·23%