柠檬洋蓟是一道美味的意大利传统配菜。洋蓟被清洗后整颗煮熟，配以柠檬和酥脆的面包屑杏仁裹料。柠檬的点缀为这道菜增添了清新的风味，使其成为肉类或鱼类的完美伴侣。这是一种美味且独特的享用洋蓟的方法！
清洗洋蓟，切成楔形，并浸泡在加了柠檬汁的酸性水中
擦柠檬皮，并将杏仁切得非常细
将柠檬皮和杏仁与100克面包屑混合
沥干洋蓟，擦干，先蘸上打好的鸡蛋，再裹上面包屑
在大量热油中炸洋蓟，直到金黄色，用漏勺捞出，加盐并立即食用
锋利的刀
盆
碗
平底锅
在冰箱中保存最多2天
这道配菜非常适合搭配肉类或鱼类
Italia
| 能量 (千卡) | 90.56 |
| 碳水化合物 (g) | 7.5 |
| 其中糖分 (g) | 2.14 |
| 脂肪 (g) | 3.85 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.51 |
| 蛋白质 (g) | 4.56 |
| 纤维 (g) | 4.79 |
| 促销 | 0.14 |
