柠檬叶肉丸

Name: 柠檬叶肉丸
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g 绞肉; 1 柠檬; 50 g 帕尔马干酪; 适量 大蒜; 5 片叶子 柠檬; 1 汤匙 特级初榨橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 主食

柠檬叶肉丸是一道传统的意大利菜。绞肉用磨碎的柠檬、帕尔马干酪和大蒜调味，然后制成小肉丸。肉丸在锅中用特级初榨橄榄油煎至金黄，最后用美味的柠檬叶包裹，赋予菜肴独特的风味。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

绞肉400g
柠檬1
帕尔马干酪50g
大蒜适量
柠檬5foglie
特级初榨橄榄油1cucchiaio
盐适量
胡椒适量

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

1 产品

¥ 122.78

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 182.10

1965复古黑石英灰色不粘锅

¥ 350.20

准备

第 1 步，共 2 步
准备肉丸，将肉与大蒜、盐、胡椒、帕尔马干酪、橄榄油混合，并磨入1/2个柠檬皮，折叠成钱包状
第 2 步，共 2 步
将它们放入烤盘中，撒上橄榄油，以200度烘烤15分钟

建议

锅
刨丝器

一般信息

储存说明

将肉丸在冰箱中保存最多2-3天。

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	246.56
碳水化合物 (g)	0.46
其中糖分 (g)	0.46
脂肪 (g)	17.4
其中饱和脂肪 (g)	1.91
蛋白质 (g)	20.59
纤维 (g)	0.38
促销	0.05

蛋白质
20.59g·53%
碳水化合物
0.46g·1%
脂肪
17.4g·45%
纤维
0.38g·1%

柠檬叶肉丸

@tuduu

类别: 主食

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italia

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	246.56
碳水化合物 (g)	0.46
其中糖分 (g)	0.46
脂肪 (g)	17.4
其中饱和脂肪 (g)	1.91
蛋白质 (g)	20.59
纤维 (g)	0.38
促销	0.05

蛋白质
20.59g·53%
碳水化合物
0.46g·1%
脂肪
17.4g·45%
纤维
0.38g·1%

柠檬叶肉丸

成分

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1965复古黑石英灰色不粘锅

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

柠檬叶肉丸

成分

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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注意

常量营养素 (100 gr)

注意

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