柠檬叶肉丸

Name: 柠檬叶肉丸
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 400 null 肉末; 1 null 柠檬; 50 null 帕尔马干酪; 0 null 大蒜; 5 null 柠檬; 1 null 特级初榨橄榄油; 0 null 盐; 0 null 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

柠檬叶肉丸是意大利传统菜肴。碎肉与磨碎的柠檬皮、帕尔马干酪和大蒜调味后，捏成小肉丸。肉丸在特级初榨橄榄油中煎至金黄色，搭配一片美味的柠檬叶上桌，给予菜肴独特的风味。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

肉末400
柠檬1
帕尔马干酪50
大蒜q.b.
柠檬5
特级初榨橄榄油1
盐q.b.
胡椒q.b.

可购买的产品

Xin Xian You Ji Xiao Niu Rou 1kg (Duo Po)

1 产品

¥ 125.58

Yìdàlì yǒujī dàsuàn fěn (250 kè)

1 产品

¥ 115.92

Youji Teji Chuzha Ganlan YouLeccino 500ml

1 产品

¥ 120.75-5%

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.13

youji hehujiao fen 50ke

1 产品

¥ 17.71

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

¥ 400.89

准备

第 1 步，共 2 步
将肉和大蒜、盐、胡椒、帕尔马干酪、油混合在一起，磨入1/2个柠檬皮，塑造成口袋形状的肉丸
第 2 步，共 2 步
放在烤盘中，撒上油，放入200度的烤箱烤15分钟

建议

平底锅
磨菜器

一般信息

储存说明

将肉丸储存在冰箱中最多可保存2-3天。

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

柠檬叶肉丸

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

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成分

份数

肉末400
柠檬1
帕尔马干酪50
大蒜q.b.
柠檬5
特级初榨橄榄油1
盐q.b.
胡椒q.b.

可购买的产品

Xin Xian You Ji Xiao Niu Rou 1kg (Duo Po)

1 产品

¥ 125.58

Yìdàlì yǒujī dàsuàn fěn (250 kè)

1 产品

¥ 115.92

Youji Teji Chuzha Ganlan YouLeccino 500ml

1 产品

¥ 120.75-5%

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.13

youji hehujiao fen 50ke

1 产品

¥ 17.71

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

¥ 400.89

准备

第 1 步，共 2 步
将肉和大蒜、盐、胡椒、帕尔马干酪、油混合在一起，磨入1/2个柠檬皮，塑造成口袋形状的肉丸
第 2 步，共 2 步
放在烤盘中，撒上油，放入200度的烤箱烤15分钟

建议

平底锅
磨菜器

一般信息

储存说明

将肉丸储存在冰箱中最多可保存2-3天。

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	214.3
碳水化合物 (g)	0.49
其中糖分 (g)	0.49
脂肪 (g)	16.41
其中饱和脂肪 (g)	7
蛋白质 (g)	15.06
纤维 (g)	0.41
促销	0.1

柠檬叶肉丸

成分

可购买的产品

Xin Xian You Ji Xiao Niu Rou 1kg (Duo Po)

Yìdàlì yǒujī dàsuàn fěn (250 kè)

Youji Teji Chuzha Ganlan YouLeccino 500ml

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

youji hehujiao fen 50ke

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

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分析

常量营养素 (100 gr)

柠檬叶肉丸

成分

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Xin Xian You Ji Xiao Niu Rou 1kg (Duo Po)

Yìdàlì yǒujī dàsuàn fěn (250 kè)

Youji Teji Chuzha Ganlan YouLeccino 500ml

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

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准备

建议

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分析

常量营养素 (100 gr)

注意